横浜市青葉区の寺家ふるさと村にポツンとあるBlueDOOR Coffee。
昔からの直火焙煎機（富士珈機）5kg釜と井上製作所の遠赤外線焙煎機1kg釜で小まめに、コーヒー豆にストレスなく焙煎できる環境でじっくり時間をかけて焙煎しています。
スペシャリティーコーヒーを主に取り扱い、その豆にあったローストで深煎りから浅煎りまで幅広い香味をお楽しみ頂けます。
BlueDOOR Coffeeでは『コーヒーでより豊かに』をコンセプトに。
人、場面、空間、ライフスタイルにコーヒーがあり心豊かに楽しんで頂けたらと。